Кунжутное масло, полученное из мелких семян растения кунжут, используется человеком уже не одно тысячелетие. Ценится оно за свой неповторимый ореховый вкус и многочисленные полезные свойства.
История применения этого замечательного продукта уходит своими корнями в глубокую древность — первые упоминания о нем датируются 1500 годом до нашей эры. С тех пор кунжутное масло заняло важное место в аюрведической и китайской медицине, а также в кулинарии многих стран Азии.
Сегодня высоко ценится целебная и питательная ценность кунжутного масла. Оно богато полезными жирами и антиоксидантами, благотворно влияет на здоровье сердца, костей, кожи и волос. Кроме того, это масло обладает приятным ореховым вкусом и ароматом.
В этой статье речь пойдёт о составе и пользе кунжутного масла для женского здоровья и красоты, а также о том, как разнообразно оно может использоваться в ежедневном домашнем уходе.
Факты о кунжутном масле
Вот несколько интересных фактов о кунжутном масле.
- Кунжутное масло было одним из первых растительных масел, которые люди научились производить. Считается, что это произошло ещё 5 тысяч лет назад на территории древней Индии.
- В Древнем Китае кунжутное масло использовалось при изготовлении чернил. Его добавляли для придания чернилам большей стойкости и яркости цвета. Читайте историю применения эфирных масел в Древнем Китае здесь.
- Упоминания о полезных свойствах кунжутного масла можно найти в трудах Авиценны, чей терапевтический канон применялся в медицине более 500 лет.
- Кунжутные семена содержат приблизительно 50-60% растительного масла. Это один из самых высоких показателей среди масличных культур.
- Благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жиров кунжутное масло очень нестойко и легко окисляется на воздухе. Поэтому его часто хранят в тёмных бутылках.
- В Японии кунжутное масло традиционно используется для заправки салатов и соусов, в то время как в Китае и Корее его часто добавляют в блюда из овощей.
Чем обусловлена польза для женщин
Кунжутное масло имеет довольно сложный и уникальный химический состав. Основными компонентами кунжутного масла являются:
- Жиры. В кунжутном масле содержится до 60% жиров. Около 80% из них представлено ненасыщенными жирными кислотами, включая олеиновую и линолевую. Эти вещества придают маслу высокую биологическую и пищевую ценность.
- Белки. Белки составляют до 25% от массы масла. Обладают высокой питательной ценностью, содержат незаменимые аминокислоты.
- Витамины. В составе масла присутствуют витамины A, D, E (токоферолы), витамины группы B.
- Минералы и микроэлементы. Ценность маслу придают кальций, магний, фосфор, калий, цинк, медь, марганец, селен.
- Антиоксиданты. В кунжутном масле содержатся флавоноиды и фитостерины, обладающие мощным антиоксидантным действием. Ценный антиоксидант сесамол обуславливает стабильность масла.
Такой богатый состав определяет широкий спектр полезных свойств кунжутного масла.
5 причин использовать кунжутное масло
Кунжутное масло может быть очень полезно для красоты и здоровья кожи, ногтей и волос. Вот 5 его основных свойств.
- Увлажняет и питает кожу. Благодаря содержанию жирных кислот кунжутное масло глубоко увлажняет кожу, делает её бархатистой и эластичной.
- Смягчает сухость и раздражение кожи. Полезные вещества в кунжутном масле снимают воспаление и покраснения, смягчают сухие участки кожи.
- Укрепляет ногти. Регулярное использование кунжутного масла помогает укрепить ногти, предотвращает их ломкость и расслаивание.
- Стимулирует рост волос. Кунжутное масло активизирует циркуляцию крови в коже головы, ускоряя рост сильных и блестящих волос.
- Замедляет появление морщин. Мощные антиоксиданты, в частности сесамол, защищают клетки кожи от повреждений и замедляют процесс старения.
Поэтому кунжутное масло определенно стоит включить в уход за кожей, ногтями и волосами. Оно подарит им красоту и здоровье.
Как использовать в домашнем уходе
Кунжутное масло очень удобно использовать для ухода за собой в домашних условиях.
Вот несколько советов:
- Для лица. Разведите 1 чайную ложку масла в 2 чайных ложках воды и нанесите смесь легкими массажными движениями на очищенное лицо и шею. Через 15 минут смойте теплой водой.
- Для тела. Добавьте 3-4 столовые ложки масла в ванну, это придаст коже нежность. Также можно втирать масло в тело после душа в качестве увлажняющего крема.
- Для губ. Смешайте 1 чайную ложку масла с небольшим количеством меда и 1-2 каплями витамина Е. Наносите это питательное средство на губы каждый вечер.
- Для волос. Распределите несколько капель нагретого масла по длине волос за 15 минут до мытья головы, это придаст блеск и мягкость волосам. Также полезна маска из 1 столовой ложки масла на влажные волосы на 30 минут.
- Для ногтей и кутикулы. Смочите ногти в теплой воде, затем вотрите 1 чайную ложку масла в ногти и кутикулу.
Полезно использовать кунжутное масло и внутрь — добавлять 1 чайную ложку в салаты, творог или каши.
Предостережения и противопоказания
Кунжутное масло обладает многими полезными свойствами, однако есть некоторые предостережения и противопоказания к его использованию.
- Аллергия. Кунжут может вызывать аллергические реакции, поэтому при первом применении стоит соблюдать осторожность.
- Беременность и кормление грудью. Использование кунжутного масла беременными и кормящими женщинами не рекомендовано из-за отсутствия достаточных данных об его безопасности.
- Гипотония. Кунжутное масло снижает артериальное давление, поэтому людям с гипотонией следует быть осторожнее или проконсультироваться с врачом.
- Камни в желчном пузыре. В кунжутном масле содержатся жиры, которые могут спровоцировать образование камней при склонности. Таким людям лучше отказаться от регулярного применения этого масла.
- Наружное использование. Перед нанесением масла на кожу желательно провести аллергическую пробу. Не стоит длительно использовать кунжутное масло в чистом виде, лучше в смеси с другими маслами.
- Хранение. Из-за склонности к окислению кунжутное масло лучше хранить в прохладном, тёмном и недоступном для солнечного света месте. Соблюдайте срок годности масла.
Кунжутное масло – это поистине уникальный природный продукт. Его питательные и целебные свойства известны многие века, а современные исследования только расширяют наши представления о его полезности. Эффективность при наружном применении продукта для здоровья кожи, волос и ногтей также сложно переоценить. Регулярное включение кунжутного масла в рацион и домашний косметологический уход способствует профилактике многих заболеваний, улучшению состояния кожи, ногтей и волос. Благодаря этому кунжутное масло заслуженно снискало славу одного из самых полезных для здоровья продуктов.
